🔶 Торт "Панчо". 🔶
Самый простой рецепт!
Вам потребуется:
Бисквит:
🔹- яйцо,
🔹- 1 стакан сметаны,
🔹- 1 стакан сахара,
🔹- 1 стакан муки.
Крем:
🔹грамм 700 сметаны и стакан сахара.
Глазурь:
🔹6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао
Как готовить:
1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
2. Выпечь два бисквита.
3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта.
4. Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.
Крем:
1. Сметану взбить с сахаром, смазать основу, потом слоями выкладывать кусочки бисквитов, вишни(количество на глаз), и снова смазывать кремом, формируя торт в форме горки или какой-то другой если нравиться).
2. Смазанный кремом торт поставить в холодильник и делать глазурь.
3. 6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао варить на медленном огне до консистенции жидкой сметаны, снять с огня и кинуть кусочек масла, перемешивать до загустения.
4. Полить глазурью слегка остывший торт и поставить его на 8 или больше часов в холодильник.
Приятного аппетита!
